Encuentro RITECA "El Aceite de Oliva Virgen en Extreamdura y Alentejo” (Almendralejo, 23/05/2013)

El día 23 de mayo, dentro del marco RITECA, tendrá lugar el Encuentro "El Aceite de Oliva Virgen en Extreamdura y Alentejo”, en el museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo. (C/ Ciudad de Rubí, s/n. Coordenadas GPS: 38.681548,-6.399536). Este encuentro está organizado por la Consejería de Empleo, Empresa e Innovación del Gobierno de Extremadura, su Instituto Tecnológico Agroalimentario (INTAEX) y el Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV-Elvas). Se pretende que este Encuentro sea lugar de intercambio de experiencias del sector oleícola y presentar e identificar oportunidades de comercialización desde ambas regiones. Además, se profundizará en aspectos de la investigación y caracterización de sus aceites de cara a la mejor diferenciación. Está dirigido a productores, elaboradores y técnicos del sector oleícola de la región EUROACE.

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