Mercados de Gastronomía Artesana de la Eurorregión AAA (Huelva, 6-7/12/2014)

Los pasados días 6 y 7 de diciembre de 2014 se celebró en Aroche (Huelva), el Mercado de Gastronomía Artesana Fronteriza, en el marco de las actividades de la Eurorregión Alentejo-Algarve-Andalucía (AAA), organizado por la Secretaria General de Acción Exterior de la Consejería de la Presidencia de la Junta de Andalucía. Los participantes en el mercado fronterizo pudieron encontrar durante todo el fin de semana los productos gastronómicos más representativos de Algarve, Alentejo y Andalucía: chocolate, compotas, salazones, miel, quesos, sal, licores, pasteles, panes… Una amplia muestra de la rica gastronomía de la Eurorregión AAA. El evento es una oferta de ocio para toda la familia, que reunió a pequeños empresarios y productores del territorio fronterizo para mostrar al público su oferta gastronómica, de forma directa y sin intermediarios, del productor al consumidor, a través de este canal corto de comercialización. A través de esta iniciativa, la Eurregión Alentejo Algarve Andalucía pretende apoyar a las PYMES y negocios familiares que trabajan en este sector y, al mismo tiempo, mostrar las semejanzas y diferencias que existen entre la gastronomía de ambos lados de la frontera. Los Mercados de Gastronomía Artesana de la Eurorregión AAA, cofinanciados por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional y la Consejería de la Presidencia de la Junta de Andalucía a través del Programa Operativo de Cooperación Transfronteriza España-Portugal 2007-2013 (POCTEP), tienen como objetivo apoyar a los pequeños productores del sector agroalimentario así como promover el turismo sostenible hacia estas zonas y la promoción y difusión de la rica gastronomía de la Eurorregión.

 

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