Red cooperativa de investigación en el ámbito de polifenoles y sus aplicaciones industriales.

Identificación del proyecto

Código del proyecto:

0377_IBERPHENOL_6_E

Título:

Red cooperativa de investigación en el ámbito de polifenoles y sus aplicaciones industriales.

Convocatoria:

Primera

Área de cooperación:

Plurirregional

Eje prioritario:

1. Impulso de la innovación

Objetivo temático:

1. Potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación

Prioridad de inversión:

1.A: Mejora de las infraestructuras de investigación e innovación (I+I) y de la capacidad para desarrollar excelencia en materia de I+I y fomento de centros de competencia, en especial los de interés europeo

Objetivo específico:

1.A. Mejorar la excelencia científica del Espacio de Cooperación transfronteriza en las líneas de investigación con potencial para ser competitivas internacionalmente

Categorías de intervención:

058. Infraestructuras de investigación e innovación (públicas)

060. Actividades de investigación e innovación en centros públicos y centros de competencia, incluida la creación de redes

061. Actividades de investigación e innovación en centros privados, incluida la creación de redes

062. Transferencia de tecnología y cooperación universidad-empresa, sobre todo en beneficio de las PYME

Estado de progreso del proyecto:

En ejecución

Partenariado

Beneficiario Principal:

Nombre de la Organización:

Universidad de Salamanca

Nombre de la persona de contacto:

María Teresa Escribano

Teléfono:

923 294 500

E-mail:

escriban@usal.es

Código NUT III (Provincia):

ES415 - Salamanca

Beneficiarios:

Nombre de la Organización:

Faculdade de Ciências da Universidade do Porto (FCUP)

Código NUT III (Provincia):

PT11A - Área Metropolitana do Porto

Nombre de la Organización:

Instituto Politécnico de Bragança

Código NUT III (Provincia):

PT11E - Terras de Trás-os-Montes

Nombre de la Organización:

Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD)

Código NUT III (Provincia):

PT11D - Douro

Nombre de la Organización:

Universidad de Valladolid

Código NUT III (Provincia):

ES418 - Valladolid

Nombre de la Organización:

Universidad de Vigo

Código NUT III (Provincia):

ES114 - Pontevedra

Nombre de la Organización:

Universidade de Coimbra

Código NUT III (Provincia):

PT16E - Região de Coimbra

Nombre de la Organización:

Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto (FFUP)

Código NUT III (Provincia):

PT11A - Área Metropolitana do Porto

Nombre de la Organización:

Bodega Matarromera, S.L.

Código NUT III (Provincia):

ES418 - Valladolid

Presupuesto

Coste total del proyecto (indicativo):

2.244.828,61 €

FEDER total aprobado:

1.683.621,47 €

Calendario

Periodo de ejecución:

De 01/10/2015 hasta 31/12/2019

Resumen del proyecto

Objetivos:

IBERPHENOL, con una duración de cuatro años (Enero 2016-Diciembre 2019), tiene como objetivo establecer una red de investigación temática sobre polifenoles, promoviendo los siguientes ejes de actuación:

• Eje 1: Fomentar la integración de las capacidades de investigación y desarrollo en esta área.

• Eje 2: Promover la formación y movilidad de investigadores entre centros académicos y empresas.

• Eje 3: Desarrollo de proyectos colaborativos de I+D (implicando a centros de investigación y empresas), con el objeto de producir resultados explotables principalmente aplicados a la industria agroalimentaria y a la salud y cosmética.

• Eje 4: Fomentar la transferencia de tecnología entre las instituciones públicas y el tejido productivo.

Actividades:

Definición de una agenda de investigación
Formación y Movilidad
Proyectos colaborativos de I+D
Transferencia

Resultados:

Aprobación de una agenda estratégica de investigación, contribuyendo de esta manera a evitar fragmentación en las capacidades de I+D.
Ejecución de dos nuevos proyectos tractores de investigación y desarrollo:
- a) en el ámbito de industria agroalimentaria (estudiando cómo la composición fenólica puede mejorar la calidad de los alimentos)
- b) en el ámbito de la salud y la cosmética (mediante el estudio de las propiedades biológicas de los polifenoles).
En ambos proyectos se espera acumular un total de 45 nuevas publicaciones científicas y, gracias a la implicación de la industria, (Matarromera), resultados transferibles y explotables.
Plan de formación y movilidad para investigadores y formación de 8 nuevos PhDs.